前回伺って紅茶のかき氷がとても美味しかったティースイーツラボコンテナートさん。秋の味覚、お芋、栗を使ったメニューが有るということで伺ってきました。
前回の記事はこちら
【写真あり】紅茶が美味しすぎるかき氷「ティースイーツラボコンテナート」@東京・南新宿
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栗×紅茶のかき氷
コンテナートさんの紹介の詳細は前回の記事にあります。かき氷のピークは超えましたが、時間によっては待つので整理券予約をして訪問。これが便利なんですよね…!
整理券予約をしていたので待ちなしで入店できました。
今回のお目当ては「和栗のロイヤルミルクティー」
栗とロイヤルミルクティー、文字だけでも間違いなく美味しい組み合わせ。オーダーして数分で到着!
ぽってりとした栗ペーストに大きな渋皮煮。
上から見るとこのような感じ。
早速いただきます。
和栗のペーストの栗の味が濃厚で美味しい!栗の美味しさが口いっぱいに広がります。氷のベースに使われているロイヤルミルクティーシロップの紅茶の香りもよく、非常によく合います。
中にはくりプーマ(栗のエスプーマ)と刻んだ渋皮煮も。この栗のエスプーマはロイヤルミルクティーのシロップに濃厚さと深みをプラスしてくれていてとても良かったです。そしてトップの渋皮煮。これも大きくて美味しかったです。大満足でした!
栗メニューは期間が限られてしまいますが是非栗好きなら試して見てほしい一杯です!
芋×紅茶のかき氷
別日にさつまいもを使ったかき氷を頂きに訪問してきました。この日も整理券予約でスムーズに入店。
この日のメニューはこちら
今回のお目当ては「とろぽて 紅天使&ダージリン」。
紅天使は茨城県にあるポテトかいつかさんが販売している紅はるかのブランドのさつまいも。焼くと非常に甘いお芋だそうです。それをふんだんに使ったかき氷が「とろぽて 紅天使&ダージリン」です。
待つこと数分で到着!
和栗のロイヤルミルクティーと同じくぽってりした見た目の紅天使の焼き芋ピューレがたっぷり。トップには焼き芋と黒ごま、黒蜜もかかっています。
早速いただきます。
焼き芋ペーストがもったり濃厚で、お芋の甘さがとても際立ちます。氷にはダージリンサマーゴールドストレートティーのシロップがかかっていて、お芋の甘さを引き出す、スッキリとした味わい。トップの焼き芋も甘くて美味しい。そしてトップにかかっている黒ごま、黒蜜と一緒に食べるとまるで大学芋のよう。
中にはメープルクリームとラムレーズン。やや甘めのメープルクリームと紅茶のシロップ、紅天使のペーストが合う…!ラムレーズンの香りも芳醇で、少し大人な味わいへ。紅天使&黒蜜の和と紅茶・メープルクリーム・ラムレーズンのの洋とが上手くマッチしたとても美味しい一杯でした。
コンテナートさんは新作メニューも多く魅力的なものばかりですが、期間が短いのもあるので思い立ったらすぐに行かれることをオススメします!
営業時間・アクセス
住所 | 東京都渋谷区代々木1-42-14
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アクセス | 小田急小田原線「南新宿」駅より徒歩1分、JR中央総武線各駅停車、山手線「代々木」駅より徒歩4分 |
営業時間、定休日 | 11:30〜18:00(L.O 平日17:30、土日祝17:00) 定休日:月曜日 |
SNS | Instagram:@contenart.ronnefeldt.yoyogi |
その他 | LINE整理券予約は10:30〜 |