今年オープンのかき氷店が築地にあるという情報をキャッチし、「くじらのおうち」さんへ訪問してきました。
一瞬迷いながらも…
築地駅から歩き、場外市場の中へ入ると氷の文字が見えました。お店の場所はここのようです。
メニューも出ていてわかりやすい!のですが、
お店が奥にあるため一瞬「ここで良いの?!」と迷いますが、進んでいくと席がありました。テーブル席とカウンターの席があります。
季節のメニューが豊富
この日は、旬のフルーツである桃を使ったメニューがいくつかありました。旬のものでいくか、それ以外にするか…で迷いましたが「とうふと黒みつ」(¥1000)をオーダー!
数分してから到着しました。
ふわふわ氷と可愛らしいクッキー
丸い器に盛られた氷に、豆腐のソースがたっぷり。そして黒みつもしっかりとかかっています。
トップには「くじら」ということでクッキーも乗っていて可愛らしいです。
上から見ると
こんな見た目です。早速いただきます。
豆腐クリームは豆腐の粒感が残るあっさりタイプのクリーム。ふわふわの氷との相性がよく、豆腐の美味しさも感じられて美味しいです。黒みつと一緒に食べると更に美味。
断面はこのような形です。氷にミルクがかかっており最後まで美味しく、そして中には水ようかんも入っていてこれもまた美味しい。和系の相性の良さを感じました。
黒みつも別添されていて、追い黒みつもできました。好きなだけかけられるのも良いところだと思いました。フルーツ系のかき氷も食べたいと思いました。
メニューは随時新しくなるようなので、お店のInstagram、要チェックです。穴場のようなのでかき氷好きな方、是非行ってみてください!