【かき氷】素敵なBARで提供されるかき氷が絶品「神保町志膳」＠東京・神田神保町

夏の暑さも厳しくなる中、かき氷への注目も高まってきています。今回はまだ穴場とも言えるお店を見つけたので紹介します。神田神保町にある神保町志膳さんです。自家製シロップと純氷使用のお店です。

アクセスの良さ＆遅くまで開いているのが◎

志膳さんは各線神保町駅から徒歩3分ほどの場所にある薬膳酒Bar。神保町駅から近いのはもちろん、JR御茶ノ水駅からも歩いて10分ほどで着くアクセスの良さ。そして遅くまで開いているのが嬉しいポイント。かき氷店の多くは夕方〜夜も早めに閉まることが多いですが、志膳さんは遅くまでオープンしています。（売り切れの状況にもよるようですが24時までオープン）。シメパフェならぬ、締めかき氷も可能です！

おしゃれな店内

志膳さんは薬膳酒Barということで、ゆったりお酒を楽しめる空間が広がっています。店内はオシャレで、とても素敵な雰囲気。デート使いでもOKなお店だと感じました。

絶品シロップ＆純氷使用の氷が美味

待つこと数分。桃マスカルアールグレイが到着！

上から見るとこのような感じ。

桃の果肉とソースがたっぷり！

早速いただきます。

桃がジューシーで美味しい！マスカルクリームも美味しく、ジューシーさと濃厚さが程よくマッチ。アールグレイの紅茶のソースも香りがよくめちゃくちゃ美味しい！

断面はこのような感じ。氷は純氷使用でふんわり、少しシャクッとした食感で美味しい。さらに驚きは別添えソースが2種！練乳と紅茶ソースがついていました。この2つを好きなタイミングでかけて味わえるのがさらに良く、あっという間に食べ終えてしまいました。

志膳さんはとてもオシャレで凄く良いと感じたのでまた行きたいと思います。オススメです！

営業時間・アクセス