東京・銀座の一角に、「美味しいオリジナルのかき氷が楽しめる」Parlor Vinefru銀座というお店があるとInstagramで見つけたので行ってみました！先に書いておきますが、オススメです。店員さんの雰囲気も良く、美味しいかき氷が食べられます。
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銀座の一角にあります
Parlor Vinefru銀座は銀座一丁目駅から徒歩数分の場所にあります。ビルの3階にあるので通り過ぎないようにご注意を。
店内はカウンターのみで明るめ。
豊富なメニュー
気になるメニューは、
ふわふわのエスプーマを使用したパンケーキとかき氷がメイン。お食事系のカルボナーラパンケーキや黒ごまエスプーマのパンケーキ・かき氷。ピスタチオのエスプーマを使ったメニューやブルーチーズエスプーマのメニューも。その他、限定メニューや自家製フルーツビネガーなどのドリンクもありました。めちゃめちゃ迷いましたが、今回はInstagramで見かけた、メニューに載っていないかき氷をオーダーしました。Instagramで公開されているメニューもちょこちょこあるので訪問前にはチェックすることをオススメします。
到着！見た目も味も◎
オーダーしたのは「とろとろ求肥の八ツ橋氷」
数分待って到着しました！
上から見るとこんな感じです。
氷にとろとろの求肥がかかっています。とろとろが見て分かるくらいにはとろとろ。
求肥がとろとろもちもちで美味しい。ニッキの代わりにシナモンパウダーがかかっていてまさに「八ツ橋」の味わい。トップには黒豆とあんこが乗っています。
食べ進めると中にもふわふわの求肥が！そしてサクサクのごまクッキーも入っていて食感の変化も楽しめました。
また、抹茶ソースもついていて味変ができます。かけるとこれまた美味しい！和テイストのかき氷だけにとても合いました。あっという間に完食！
かき氷が美味しかったのはもちろん、店員さんも優しく良い雰囲気のお店でした。限定メニューもちょくちょく出ているそうなのでまた訪問してみたいと思います。
再訪してきました！
お店のInstagramを見ていてまた行きたいな…と思い、先日再訪しました。今回は「苺とピスタチオエスプーマのかき氷」をオーダー！
たくさん盛られたふわふわの氷に苺とフランボワーズのソース、そして色鮮やかでふんわりとしたピスタチオのエスプーマがたっぷり。一番上には苺も乗っていました。
メニューによると、こちらのピスタチオエスプーマはイラン産の生ピスタチオを使用しているとのこと。ピスタチオの風味がしっかりしていてとても美味しい！いちごの甘酸っぱさとピスタチオの濃厚さがマッチしていました。
断面はこのような感じ。美味しすぎてあっという間に食べ終わりました。
再訪:ブルーベリーパイのかき氷
2021年5月、お店のInstagramで投稿されていたブルーベリーパイのかき氷を食べに行ってきました！お値段は1650円。
鮮やかで濃いブルーベリーのソースにカスタードソースがこぼれるほどたっぷりかかっています。
上から見た写真はこちら。
トップにブルーベリーのコンフィチュールとパイ生地がかかっています。
早速頂きます。
ブルーベリーの甘酸っぱさと濃い目のカスタードが合わさりとても美味しい…！ブルーベリーのコンフィチュールも小さいながらもジューシーで美味しいです。
トップにかかっているパイもサクサクです。
断面はこちら。
中の氷にもブルーベリーソースがかかっていてしっかり味がついているのと、フルーツグラノーラが入っていて食感のアクセントもあって良いです。
さらに底にはロンネフェルトのアールグレイソースが入っていてこれがまた美味！紅茶の味わいとブルーベリーが絶妙にマッチしていました。期間限定メニューですがこれは是非食べてみるべきメニューです。おすすめです。
再訪:栗の美味しさが存分に味わえるかき氷
2021/12追記:秋は過ぎてしまいましたが、気になっていた「利平栗のかき氷」を求めて再訪。お値段¥1980。
栗のペーストがたっぷりかかっています。もみじの飾りも季節感がありgood！
↑上から見た写真
断面はこのような感じ。中にあるほうじ茶クリームとの相性もよく、和テイストがとても良かったです。黒豆とあまじょっぱく味つけられた胡桃も入っていてよいアクセント。
かりっかりのくるみがこれまた美味でした。
お値段以上の満足感でした！これは来年の秋も楽しみです。
再訪：苺とピスタチオパイのかき氷
2022年1月、再訪しました。今回のお目当ては「苺とピスタチオパイのかき氷」です。
オーダーして数分。到着しました！
色鮮やかなピスタチオソースに苺ソース。そしてたっぷりのパイ生地といちご。
早速いただきます！
一口。ピスタチオが濃厚で美味しい！ソースにはイラン産生ピスタチオとローストしたアーモンドピューレが入っているそうで、めちゃくちゃ美味しい。そしてパイがザクザクで食感もよいです。
断面。中にはアールグレイティーソース、ローストアーモンド、レモンカスタードと生苺のマリネが。濃いピスタチオにアールグレイティーソースが合う！パーラービネフルさんのパイシリーズは外さないですね。オススメです。
2022年1月17日でオープン3周年を迎えられるとのこと。今後も美味しいかき氷楽しみにしています！
Twitter・Instagram、YouTubeチャンネルも！
限定メニューや営業時間など最新情報はTwitterやInstagramでチェックできます。
また、YouTubeチャンネルも開設されているので気になる方は要チェックです⇒こちら
パーラービネフル銀座 営業時間・アクセス
住所：東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス 3F
アクセス：
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より 徒歩7分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅より 徒歩7分
東京メトロ日比谷線 新富町駅より 徒歩7分
営業時間：
[平日]11:00～18:00（フードL.O.17:30）
[土日祝]11:00～18:00（フードL.O.17:30）
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